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椰子总结
在新加坡聚餐，酒店自助餐一直是不容易出错的选择。
新鲜海鲜、现切烤肉、娘惹菜、意大利美食、英式下午茶……想庆祝生日、家庭聚会，还是单纯想放开肚子吃一顿，这20家都值得收藏。
Princess Terrace
想吃正宗槟城味，不用特意飞去马来西亚。
这里从1970年开始供应槟城自助餐，现炒槟城炒粿条、槟城叻沙、鸭腿面线和娘惹糕都很受欢迎。
周末晚餐还可能吃到龙虾福建面汤，榴莲薄撑也值得留肚子。
价格：工作日午餐S$60起
营业时间：午餐12pm—2:30pm，晚餐6pm—10pm
地址：403 Havelock Road, Level 1, Copthorne King’s Hotel Singapore, Singapore 169632
Estate
位于Hilton Singapore Orchard的Estate，海鲜和烤肉阵容都很强。
餐台上有生蚝、龙虾、螃蟹、现切烤肉和厨师即点即做料理。
周五、周六的Seafood & Wine Night更适合海鲜控，周日还有香槟早午餐。
价格：作日午餐S$68起，周日至周四晚餐S$98起
营业时间：午餐12pm—2:30pm，晚餐6pm—10pm
地址：333 Orchard Road, Level 5, Singapore 238867
Greenhouse
位于Hilton Singapore Orchard的Estate，海鲜和烤肉阵容都很强。
餐台上有生蚝、龙虾、螃蟹、现切烤肉和厨师即点即做料理。
周五、周六的Seafood & Wine Night更适合海鲜控，周日还有香槟早午餐。
价格：周五S$82起，周六S$92起
营业时间：周五、周六6pm—9:30pm
地址：1 Laguna Golf Green, Singapore 488047
Ellenborough Market Café
来到克拉码头附近，想吃娘惹菜可以选这家。
黑果鸡、娘惹杂菜、传统小金杯等本地经典都能找到。
2026年7月起，周五至周日及公共假期还推出砂锅咖喱鱼头现场制作档口。
价格：周末及公共假期S$98起
营业时间：午餐12pm开始，晚餐6pm开始，每轮约两小时
地址：20 Merchant Road, Paradox Singapore Merchant Court, Singapore 058281
Lime Restaurant
位于“花园酒店”PARKROYAL COLLECTION Pickering内，用餐环境明亮又舒服。
这里设有三个开放式厨房，主打海鲜、娘惹料理、现切烤肉和厨师招牌菜。
甜品区也很有名，常见榴莲蓬糕、班兰甜品和娘惹糕。
价格：工作日午餐S$58起
营业时间：午餐12pm—2:30pm，晚餐6pm—9:30pm
地址：3 Upper Pickering Street, Singapore 058289
Spices Cafe
Spices Cafe白天主打本地风味，晚上则变成海鲜自助餐。
冰上海鲜包括雪蟹腿、生蚝和海螺，另有刺身、寿司、新加坡叻沙及热食。
Harvest of the Sea海鲜晚餐持续至2026年年底，通过酒店官网预订可享20%优惠。
价格：晚餐参考价S$80起
营业时间：午餐每日12pm—2:30pm，晚餐周四至周日6:30pm—10pm
地址：100 Orchard Road, Concorde Hotel Singapore, Singapore 238840
Peppermint
想找清真认证酒店自助餐，可以把Peppermint收进名单。
2026年7月9日至8月11日推出“Heritage & Durian Collection”，除了海鲜和炭火烧烤，周四至周六晚餐还有现开榴莲及烤榴莲无限供应。
价格：工作日午餐S$72起，周日至周三晚餐S$98起
营业时间：午餐12pm开始，晚餐6:30pm—10pm
地址：6 Raffles Boulevard, Level 4,PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore 039594
Edge
Edge拥有七个开放式厨房，国际料理种类非常丰富。
日本、意大利、印度、泰国和新加坡料理都能找到，早午餐还有冰上海鲜、现切烤肉、意大利面和印度咖喱。
2026年11月15日前，四名成人同行的工作日午餐优惠价为每人S$40起，名额有限。
价格：周六早午餐S$80起，周日早午餐S$118起
地址：7 Raffles Boulevard, Level 3, Pan Pacific Singapore, Singapore 039595
Beach Road Kitchen
这家位于JW Marriott Singapore South Beach，是不少海鲜控的聚餐选择。
冰上海鲜、时令生蚝、寿司、烟熏鱼和现场烹饪档口都很有看点。
每周五晚餐还有Crabventure Night，一次吃到多种螃蟹料理。
价格：工作日午餐S$78起，周日午餐S$88起
营业时间：午餐12pm—2:30pm，晚餐6pm—10pm
地址：30 Beach Road, Singapore 189763
Seasonal Tastes
Seasonal Tastes位于The Westin Singapore高层，用餐时可以俯瞰滨海湾景色。
餐厅目前正在翻新，预计持续至2026年8月31日。
期间自助餐移至同酒店的Cook & Brew，工作日供应半自助餐，周末和公共假期恢复完整自助餐形式。
价格：工作日半自助午餐S$48起，周末午餐S$58起，周末晚餐S$108起
地址：12 Marina View, Asia Square Tower 2, Singapore 018961
Alley on 25
Alley on 25位于Andaz Singapore的25楼，很适合周末慢慢吃一顿早午餐。
自助餐包括冰上海鲜、烟熏三文鱼、DIY波奇饭、叻沙和现点鸡蛋料理。
想喝酒还可以另外升级葡萄酒、气泡酒或香槟畅饮套餐。
价格：周末早午餐参考价S$62起
营业时间：周末及指定公共假期供应
地址：5 Fraser Street, Level 25, Singapore 189354
Carousel
Carousel是新加坡知名的清真认证酒店自助餐，选择多、位置也方便。
午餐主打龙虾、刺身和铁板烧；晚餐则加入生蚝、缅因龙虾、泥蟹和扇贝。
下午茶还有日本章鱼烧、韩式炒年糕、墨西哥塔可等街头美食。
价格：午餐S$72起；晚餐S$92起；下午茶S$50起，优惠：2026年7月21日至8月31日，午餐S$61起
地址：25 Scotts Road, Royal Plaza on Scotts, Singapore 228220
L’Espresso
想吃英式下午茶自助餐，可以来Goodwood Park Hotel。
餐台上有三明治、可颂、热食、甜点和多款司康，并搭配果酱及德文郡凝脂奶油。
周末分成两个用餐时段，更适合逛完乌节路后顺便前往。
价格：周一至周四S$65起，周五至周日及公共假期S$68起
营业时间：平日2pm—5:30pm，周末12pm或3pm入场
地址：22 Scotts Road, Singapore 228221
J65
J65以海鲜主题自助餐闻名，也是清真认证餐厅。
周四是Ah Hoi’s Seafood Night，可以吃到烤虎虾、三文鱼、辣椒螃蟹酱龙虾等，周五和周六则升级为Seafood Mania。
价格：周日至周四晚餐S$88起，周五、周六晚餐S$98起
营业时间：晚餐6pm—9:30pm
地址：1A Cuscaden Road, JEN Singapore Tanglin, Singapore 249716
Basilico
意大利菜爱好者，可以去Conrad Singapore Orchard的Basilico。
周末早午餐集合冷切肉、意大利面、烤肉、布拉塔芝士和超过40款意大利熟成芝士。
黑松露佛卡夏、和牛千层面及烤肋眼牛排都是热门选择。
价格：周末早午餐S$128起
营业时间：周六、周日12pm—3pm
地址：1 Cuscaden Road, Level 2, Singapore 249715
Colony
说到新加坡高端酒店自助餐，Colony经常榜上有名。
餐厅设有七个开放式厨房，涵盖新加坡、中餐、印度、印尼、马来西亚及西式料理。
周日香槟早午餐适合庆祝特别日子，周末晚餐则更偏向海鲜主题。
价格：周日香槟早午餐S$230起，周五、周六海鲜晚餐S$128起
营业时间：周日早午餐12pm—3:30pm，晚餐6pm—10:30pm
地址：7 Raffles Avenue, Level 3, The Ritz-Carlton Millenia Singapore, Singapore 039799
RISE
住在滨海湾附近，可以直接去Marina Bay Sands的RISE。
餐台集合东南亚和新加坡风味，包括绿咖喱、罗勒炒肉、黑果焖肉、亚参鱼和新加坡叻沙，另外还有海鲜、烤肉及大面积甜品区。
价格：工作日午餐S$78起，周六午餐S$98起，周日早午餐S$128起
营业时间：早餐、午餐及晚餐均有供应
地址：Lobby, Hotel Tower 1, Marina Bay Sands, 1 Bayfront Avenue, Singapore 018972
Baba Chews
不想一顿饭吃到太撑，可以考虑价格相对亲民的酒店早餐自助餐。
这里同时供应西式鸡蛋料理和亚洲早餐，班尼迪克蛋、面包、热食、咖啡、TWG茶及果汁都包括在内。
餐厅位于加东，环境轻松又有南洋氛围。
价格：早餐自助餐参考价S$35起
营业时间：每日6:30am—10:30am
地址：86 East Coast Road, Katong Square, Singapore 428788
Atrium Restaurant
Atrium Restaurant是另一家清真认证酒店自助餐，长期推出成人买一送一活动。
除了辣椒螃蟹、新加坡叻沙、海南鸡饭和仁当牛肉，还有虎虾、青口、鲍鱼及贝类。
现阶段的Latin Fiesta拉丁主题供应至2026年7月26日。
价格：原价S$98起，买一送一后约每人S$49起
营业时间：午餐12pm—2:30pm；晚餐6pm—9:30pm
地址：317 Outram Road, Level 4, Holiday Inn Singapore Atrium, Singapore 169075
LUCE
最后一家是位于Frasers House的LUCE，主打意大利风味自助餐。
现做意大利面、披萨、海鲜、烤牛肉和提拉米苏都能吃到。
2026年7月期间，提前使用指定优惠码预订，工作日自助餐可享30%优惠，周末可享25%优惠。
价格：工作日午餐S$59起，晚餐S$85++起，周日早午餐S$98起
营业时间：午餐12pm—2:30pm，晚餐6pm—10pm
地址：12 Marina View, Asia Square Tower 2, Singapore 018961
