新加坡东北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨

深夜想吃得清淡又满足，一碗白粥配几样小菜刚刚好。

这里的菜色选择很多，从卤肉、卤鸭、猪大肠到蒸鱼、炒蔬菜都有。

价格根据所选菜品计算，夹菜前可以先询问价钱。

Al Falah Restaurant

印度煎饼是新加坡宵夜里的经典选择，而Al Falah Restaurant更是Hougang一带很受欢迎的24小时餐厅。

这里的原味Prata外层酥脆，搭配酸香鱼咖喱很开胃。

喜欢鸡蛋的可以选择Plaster Prata，此外还有印度炒面、Thosai和鸡肉印度香饭等。

这家老字号虽然名叫“榜鹅椰浆饭”，大家熟悉的门店其实位于Upper Serangoon Road。

椰浆饭使用带有淡淡椰香的茉莉香米，可以搭配炸鸡翅、煎蛋、午餐肉、五香卷、咖喱蔬菜和长豆。

晚餐及宵夜时段经常排起长队。

Izakaya 95

想吹着海风吃日料，可以前往Punggol Settlement二楼的Izakaya 95。

这里不仅有鸡肉串、五花肉串等居酒屋料理，还有刺身、天妇罗、火锅和烤肉。

人气菜品鹅肝炒饭带有明显锅气，适合几个人一起分享。

Sin Chie Toke Huan

Sin Chie Toke Huan是Upper Serangoon一带很有代表性的海南咖喱饭老店。

这里的咖喱味道不会太辣，淋在米饭上香浓下饭。

推荐搭配卤包菜、洋葱蛋、炸猪排、咖喱鸡或虾酱鸡，简单却很满足。

泰式粿汁和新加坡常见的卤味粿汁很不一样。

这里使用清澈、胡椒味明显的汤底，搭配卷起来的粿汁、豆卜、鱼肉香肠、猪肉片和内脏。

招牌泰式粿汁一次就能吃到多种配料，口感丰富又暖胃。

Star Western

如果错过了晚餐，想在深夜吃一顿分量扎实的西餐，可以到Star Western。

菜单包括全天早餐、煎饼、法式吐司、意大利面和Rosti。

招牌鸡扒搭配蒜香吐司、薯条、沙拉和焗豆，另外还有炸鱼薯条、猪扒和羊扒。

Ng Kuan Chilli Pan Mee

喜欢吃辣椒板面的朋友，可以试试Ng Kuan Chilli Pan Mee。

面条可以选择幼面、板面、面粉粿或面线，也可以选择干捞或汤面。招牌干捞板面搭配肉碎、江鱼仔、炸葱、蒜蓉、流心蛋和虾米辣椒，辣味非常直接。

除了传统配料，还可以搭配炸猪肉或香脆鸡扒，分量更加满足。

觉得普通白粥不够满足，可以来一份热腾腾的田鸡粥。

这里的粥口感顺滑，田鸡肉饱满嫩滑。

砂煲田鸡可以选择宫保干辣椒或姜葱酱汁，还可以搭配叁巴魔鬼鱼、烧烤海鲜和其他煮炒菜。

Orh Kee Noodles

Orh Kee Noodles是Upper Serangoon Road宵夜阵容中较新的选择，主打传统潮州鱼丸面。

招牌肉碎面线加入带子和鲍鱼片，想吃得简单一些，也可以选择肉丸面、猪肝面线汤、鲍鱼片面或黑色鱼丸面。

最方便的是，这家店全天营业，凌晨想吃一碗热汤面也不成问题。

吃完重口味宵夜，不妨用一碗冰凉甜品收尾。

冰多多提供超过30种台式冰品。草莓冰加入新鲜草莓、蒟蒻、草莓果酱和雪糕；喜欢热带水果的，可以选择加入芒果、西米和榴莲果泥的芒果榴莲冰。

这里营业至清晨5点半，是名副其实的深夜甜品店。

Lickers

半夜突然想吃雪糕，可以到Hougang的Lickers。

这里主打自制雪糕和现烤华夫饼，口味包括乌龙薰衣草、夏威夷果爆米花、樱桃芝士和养乐多奥利奥等。

晚上和饭后时段人气较高，可能需要排队。