1728天前
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最近，椰子看到网上有小伙伴吐槽，想吃榴莲惦记很久，好不容易下手了，但是开出来的榴莲不值价！
而且在中国超市里常见的都是泰国金枕，堆成山，价格不便宜。但关键在于不知道要怎么选，想吃又怕踩坑。
泰国金枕在榴莲界中属于什么段位，一图看懂
要椰子说，吃榴莲有讲究
想要吃到一颗好榴莲
在哪买，买哪里的非常关键！
一颗来报恩的榴莲是什么样的？
自己亲手现宰整粒带壳榴莲大果的感觉
有什么不同？
现在中国市面常见泰国、越南榴莲，口碑参差不齐。
但在东南亚，真正会吃榴莲的人都选马来西亚榴莲，口碑最好。但如果在中国想要吃到到真正的产地品质，讲一句真：还是挺难的。
就跟本文开篇发文吐槽的小伙伴一样，如果在超市、水果店、还是各种生鲜平台上买榴莲，逃不过：
一，贵
二，品质如何都看运气
开到这样的榴莲真的心痛（花最贵的钱买到最差品质）
但是......如果你是在椰子家买榴莲，那可省心省事多了。从源头上就有保证，深耕东南亚几十年的椰子君，给大家带来马来西亚正宗产地榴莲——猫山王榴莲D197。更加重要的是：
✅ 顺丰冷链包邮中国
✅ 微信人民币支付¥
✅ 整粒带壳进口榴莲大果
椰子家的榴莲，老熟客实拍
今儿椰子给大家讲讲榴莲，有句话不知道你们有没有听过：榴莲就吃猫山王，猫山王就挑彭亨州。
01
真正的好榴莲，看产地
马来西亚彭亨州拥有“猫山王之乡”的美誉。这个名声经历了数十年的沉淀
猫山王榴莲初期称坤玉王 (Raja Kunyit) 毛生或毛生王，母树生长在马来西亚吉兰丹河上的一个叫 Pulau Raja 的岛上，70年代母树眼皮被驳接移植，大量种植于彭亨州，农业部注册编号为D197。由于猫山王的名声过于响亮，于是便产生了猫山王的叫法，取于 “毛生王” 的谐音，不过在大马当地，仍有毛生或者毛生王的叫法。
椰子家的榴莲，产地鲜采
所以什么叫做正宗产地榴莲？——产地文化，源头老树，简单理解起来就是咱买的榴莲是有族谱的。
彭亨州的猫山王，相当于榴莲界的一大名门望族。
椰子家的榴莲就来自彭亨州，取自20年老树。从马来西亚的老树上熟落，进口到中国仓库发货，这要感谢科学技术的进步——“液氮冷冻技术”。
椰子家的榴莲，液氮冷冻
这项技术真正实现了急速锁鲜。每一颗榴莲从马来西亚果园成熟后，立刻-196度液氮速冻包装，全程-18度冷链物流配送，直达中国仓库。而送到你手中的榴莲，将会是顺丰冷链运送的。
椰子家的榴莲，液氮冷冻
并且完全不用担心口感问题，椰子家人亲测，整颗冰冻榴莲解冻后，榴莲口味醇厚浓郁似，口感似冰淇淋。
椰子家的榴莲，到手实拍
而且开榴莲的方式超级简单，弱女子都可以下手“现宰”。
亲手开一个椰子家的榴莲，你会发现不同市面的品质，相信有产地文化之源，这才符合中国老百姓眼中的“正宗”。
/现在点击下图购买，3规格可选，也有果肉版/
02
D197，猫山王名种
“猫山王D197，盛产于彭亨州一带，其中以高地老树出产的最是极品。颜色像黄姜，味道甘甜，果肉拥有凝脂似的质感，嫩滑细致，外形，色泽，肉质近乎完美。”
椰子家的榴莲，老熟客实拍
生活在大马的小伙伴每次提到彭亨州猫山王D197，总是赞不绝口！因为D197属于名种，但具体到每个榴莲鲜果应该怎么选，这也有点讲究。
椰子家的榴莲，老熟客实拍
当地的榴莲老饕给出了一个真实经验之谈
马来西亚好几个地方都有种猫山王，但是其中最靓的还要数彭亨州的猫山王。4磅半到7磅最好，如果想要榴莲肉更肥美，就要选5磅以上。
也就是说，最好的品质要至少要4斤左右。
不过为了给小伙伴们尝鲜，同时也是为了让大家放心，椰子家的榴莲有3种规格可选
马来西亚D197猫山王榴莲3.0-3.8斤（小果）
市场价：￥473.20
优惠价：￥390
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马来西亚D197猫山王榴莲3.6-4.8斤（中果）
市场价：￥572.00
优惠价：￥460
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马来西亚D197猫山王榴莲4.8-5.6斤（大果）
市场价：￥702.00
优惠价：￥590
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03
亲手开榴莲，满满惊喜
D197名种，再加上是产地大果，所以不管大中小三个规格，品质皆有保证：
果肉厚核小，入口即溶，然后缓慢僈散回甘果香，层次最丰富。
但要说极致之享，当然是越大越好。椰子说了那么多，不如大家自己来感受一下榴莲的美味暴击！下面给大家上一波老熟客的实拍，满满都是爱
顺嘴提一句，猫山王榴莲的“开山熟客”应该可以说是那个至今都不曾被淡忘的风云人物，澳门赌王何鸿燊。
曾经他来新加坡参加金沙开幕式，无意中吃到马来西亚猫山王被惊艳到。用私人飞机从新加坡运了88颗"猫山王"榴莲回香港，宴请李嘉诚和其他生意大亨大吃榴莲。
这个事情被当时香港、澳门、新马一带的媒体大肆报道，一夜之间猫山王名声大噪，知名度盖过其他所有榴莲品种。
04
厚肉榴莲，免剥尝鲜
上面说的都是整粒带壳的榴莲果。如果有小伙伴想要更方便，或者说想要买来烤榴莲、做榴莲椰子鸡、烤披萨还是等等各种吃法，椰子君给大家推荐免剥壳的榴莲果肉版。
直接车间现场给大家看看，把把关
椰子家的榴莲，老熟客实拍
马来西亚猫山王新鲜冷冻果肉400克X2盒（800克）
市场价：￥560
优惠价：￥280
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马来西亚猫山王新鲜冷冻果肉400克X5盒（2000克）
市场价：￥860
优惠价：￥650
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（当然带壳榴莲也可以各种吃法，不过如果是带壳的，椰子君更推荐原滋原味，真享受。）
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