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过年前收货!马来西亚猫山王榴莲包邮中国,千万避雷“山寨货”!
狮城椰子 · 01月17日 11:54:39
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猫山王这两年在中国火了!
以前的中国人吃了许多年的泰国榴莲,实属没想到马来西亚猫山王榴莲这么好吃!
入口时先有浓重的榴莲奶香厚浆糊般的糯感非常扎实香甜随后舌面还有些许回苦感,最后有隐约的回甘
这层层叠叠,层次分明的口感真的爱了。
 
 
一时间中国市面上充斥了各种号称是马来西亚猫山王的甜品、糕点。
注!意!避!雷!
泰国榴莲果肉假装马来西亚猫山王,或者用越南干尧(嫁接自猫山王)以次充好都是常用的套路。
反正都是榴莲味,加点奶油加点糖做成甜品真的很难看出来,但是吃到嘴里,很多山寨货是味道淡而且“发涩”的。
想要吃到正宗的马来西亚猫山王,还是得买整颗带壳的榴莲才不会踩雷。
猫山王可以整颗带壳液氮冷冻后进口了中国了,在熟成的那一刻急速冷冻,保存了最好的风味。
中国顾客下单后,直接从中国广州仓库发送到指定地点。无需等待,马上发货,很快能吃到正宗马来西亚猫山王!

 

带壳
 

整颗

 

马来西亚D197猫山王

馋!

 
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猫山王

如何“称王”

相信很多人都听说过榴莲是水果之王,水果一般都是脆甜的,而榴莲果肉却有软糯的奶油般质地,吃起来就像吃法式布丁一样的甜品。
这种丝滑口感在水果中独一无二~
而马来西亚猫山王又是榴莲中的顶级品种,甜中回甘,一点都不腻。
椰子也遇到过不少号称受不了榴莲气味的朋友,但吃过猫山王之后,全都解除了防备!
榴莲是变异性极强的水果品种,虽然看起来都是带刺的,但是不知不觉已经有几百种注册在案的名字。
和咖啡豆有产地鄙视链一样,这里给大家捋一捋“榴莲鄙视链”
马来西亚榴莲 > 泰国榴莲 > 越南榴莲
泰国金枕:英文叫“Monthong”,在中国满大街超市都有,之所以畅销,因为它的味道没有那么浓烈的榴莲味,换句话理解,就是相对平淡乏味
金枕全熟的果实肉质丝棉状,水分多、味道淡,属于榴莲的入门级产品……
相对来说,马来西亚的山地气候是最适合种植榴莲的,所以其口感在东南亚国家之中居首位。
而在马来西亚榴莲竟有200种!政府部门还给一一编号!
黑刺、苏丹王、猫山王、葫芦、红虾、红肉…… 都是马来西亚的著名品种,也是编号后的俗名。
而在马来西亚打败200种榴莲的王者,就是D197猫山王!
D197猫山王相比泰国榴莲个头小一点,果肉呈金黄色,味道浓郁丝滑,每一口都像在吃层次分明的高级甜品。
传说名字来由是因为狸猫,音译“猫山”,狸猫吃榴莲嘴比较刁,马来人拿猫山王给它闻一闻,它愿意吃的就说明这个榴莲就是很好吃的极品,所以得名猫山王。
马来西亚猫山王有三个主产区:北部的槟城,南部的的柔佛,中部的彭亨州。
其中以彭亨州的猫山王最为正宗,猫山王榴莲它的肉质细腻绵长,口感软糯香甜而且果香味浓郁。
咱家的整颗榴莲就是产自这里!
马来西亚人奉行一定要自然成熟再吃,从树上掉下来的那一刻是味道最好的!
不熟不能买、熟了又不能长时间运输,这就导致过去很多中国的小伙伴对猫山王很陌生。
所幸现在有了液氮冷冻技术,让中国人也能吃到整颗带壳的猫山王!

 

 

100%正宗马来西亚彭亨州猫山王!

液氮冷冻锁鲜,锁住熟成时最佳风味!

整颗进口,中国广州冷链直发,极速到家!
 
 

 

 

一颗合格的猫山王通常都是圆润的椭圆球体,打开来肉质饱满,而且肉厚核小

 

整颗冰冻榴莲解冻后,在冰和水的临界点品尝,浓郁似冰淇淋。

 

 

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收到货之后记得要这样品尝哦↓↓↓
 
 
 
 
 
 
 

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