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包邮中国送亲友,马来西亚榴莲大丰收!整颗带壳的“猫山王”真香!
狮城椰子 · 2023年01月08日 11:54
阅读 290

 

榴莲爱好者有福了!

 

今年因为天气异常,年初雨量多,导致6月马来西亚榴莲小丰收,12月榴莲大丰收,一直到现在新加坡市面上还有大量榴莲出售!

 

(图源:本地媒体)

 

大量榴莲同时供应新加坡和中国都没问题~

 

快过年了,横竖要给国内的爸爸妈妈、亲朋好友来一个尝尝吧!

 

年夜饭、团圆饭后拿出整个榴莲分着吃,共享南洋美味。

 

 
懂的人开始问了:马来西亚榴莲是瓜熟蒂落,不能长时间运输,带回国基本不太可能。
 
在中国怎么能吃到整颗的新鲜榴莲啊?
 
这个长久以来的问题这两年终于解决了,现在有“液氮冷冻技术”。
 
每一颗榴莲从马来西亚果园成熟后,立刻-196度液氮速冻包装,全程-18度冷链物流配送,直达中国仓库。
 

中国顾客下单后,直接从中国广州仓库发送到指定地点。无需等待,马上发货,很快能吃到正宗马来西亚猫山王!
 

 

马来西亚彭亨州极品榴莲
——D197猫山王


100%正宗马来西亚彭亨州猫山王
液氮冷冻锁鲜,锁住熟成时最佳风味
整颗进口,中国广州冷链直发,极速到家

 

 
 
 
 

 

 
D197猫山王(小果)
 

马来西亚D197猫山王榴莲3.0-3.8斤

市场价:¥473.20

抢购价:¥390.00

 
D197猫山王(中果)
 

马来西亚D197猫山王榴莲3.6-4.8斤
市场价:¥572.00

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D197猫山王(大果)
 
马来西亚D197猫山王榴莲4.8-5.6斤

市场价:¥702.00

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旺季里“猫山王”真的可以吃到爽!
为啥人人都认准猫山王呢?
当然因为猫山王才是顶级榴莲
处于“鄙视链”的最顶端▼
 

图表可见鄙视链最底端的是泰国、越南的榴莲。
泰国金枕、越南青尼甚至比不上马来西亚普通的甘榜(农村)榴莲。
马来西亚榴莲在东南亚已经属于高品质榴莲,可是你知不知马来西亚榴莲又多达200种!!!
在马来西亚,有近200个榴莲品种在政府注册在案,并用D加上数字来命名,相当于它们的“身份证”。
猫山王的注册名是D197,虽然注册时间较晚,但依旧不影响它拿下“榴莲之王”的称号。

马来西亚榴莲大对比

 
 
 
不同品种的榴莲,品质各有差异,价格自然不同。
 
猫山王
★★★★
 
色泽金黄而明亮的猫山王果肉,口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。
 
从以前到现在,都是很多榴莲爱好者最爱的品种。
 
老树猫山王
★★★★
(咱家的!)
 
老树猫山王的果肉厚核小,入口即溶,然后缓慢僈散回甘果香,层次最丰富。
 
因此,价格相比其他品种的榴莲,往往也是贵上不少。
 
 
马来西亚彭亨州D197猫山王

小果3.0-3.8斤 点击这里购买

中果3.6-4.8斤 点击这里购买

大果4.8-5.6斤 点击这里购买

 
红虾/D13
★★★★
 
原产自槟城和柔佛,红虾榴莲果肉的肉质细腻,粘稠感较少。果肉颜偏红,带有些许酒香。
 
D24/苏丹王
★★★★
 
比较常见到的榴莲品种了。入口即带着浓郁奶香,初尝到甜味后会有丝丝甘味。
 
味道像猫山王,却远远没有猫山王浓郁。
 
 
 
金凤
★★★★
 
果肉颜色偏淡,甚至与牛奶色相近,体积又偏小,味道也比较浓。
 
D101 
★★★
 
榴莲的另一种常见品种,D101具有适度的甜味和奶油般的质地。
 
对于不喜欢榴莲典型苦味的人来说,这绝对是个不错的选择。
 
 
 
猫山王能在所有东南亚榴莲里拔得头筹,靠的味道、形态、还有特别的产地。
 
【1】味道
 
猫山王的味道浓厚,口感独一无二,深黄色的果肉苦味和甜味兼具,微带酒香。口感绵柔略粘。
 

 

【2】形态

 

 

榴莲的形态是非常重要的,歪瓜裂枣的榴莲里面肉不过很多。

 

一颗合格的猫山王通常都是圆润的椭圆球体,打开来肉质饱满,而且肉厚核小

 

马来西亚200多种榴莲打不过猫山王,也是因为他们的果核太大了!

 

(*整颗冰冻榴莲解冻后,在冰和水的临界点品尝,浓郁似冰淇淋

 

【3】产地

 

成就一颗极品猫山王,需要“天时地利人和”。

 

虽然马来西亚很多地方都产猫山王,但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃。

 

而在彭亨州里,品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县,这跟当地的土壤,气候,海拔息息相关。

 

 

 

榴莲树的年龄也影响着口感。

 

一般10年左右或者10多年的果树被称为新树,随着树龄的增加,这种颜色会向深色转变,可以是深绿、褐色甚者土灰色。20年以上树龄的统称为老树。

 

老树猫山王口感无疑更加浓郁!

 

 

你还在吃寡淡无味的泰国、越南榴莲吗?

 

马来西亚极品猫山王口感浓郁10倍以上

 

▼赶紧来试一试吧▼

 

 
D197猫山王(小果)
 

马来西亚D197猫山王榴莲3.0-3.8斤

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D197猫山王(大果)
 
马来西亚D197猫山王榴莲4.8-5.6斤

市场价:¥702.00

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