新加坡椰子

新加坡过年习俗有哪些啊

雪含

2021-02-12 13:59

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新加坡过年习俗有哪些啊

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狂热的风

2021-02-12 19:02

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捞鱼生，捞鱼生是南洋一带的汉族民间习俗，是新马独特的过年方式，这食物主要以生鱼片/鱼条为食材，搭配腌姜丝、各色蔬果丝，如青红椒、西芹、红白萝卜丝、柚子肉等以达到七彩缤纷的感觉！这些食材会被排在圆盘，撒上白芝麻、花生碎、五香粉、胡椒粉等
在捞之前淋上特制酱汁！人们每放入一种配菜，都要配合相应的吉利话。
如：放入鱼生时会说：年年有余放入酸柑肉时会说：大吉大利
放入胡萝卜丝时会说：鸿运当头
放入干果、花生碎时会说：
金银满屋
之后，一起用筷子将盘中材料高高夹起！夹得越高，代表新的一年赚的越多！一边高声道：捞起！捞起！捞到风生水起，吉祥如意，热闹欢庆！